Bar-sur-Seine : le centre de formation viticole peine à trouver des apprentis.

L'Est-Eclair du 03/02/2023.

Le centre de formation viticole de Bar-sur-Seine peine à attirer des jeunes, et donc des apprentis. C’est pourtant crucial pour assurer l’avenir du milieu dans l’Aube, alors qu’une génération partira bientôt à la retraite. Le recrutement pour la prochaine année scolaire est déjà ouvert. Stephen Bonnessoeur, le directeur de Campus Terres de l’Aube, lance un appel aux jeunes.