Vin et cuisine, un mariage « d’amour » immuable.
L'Est-Eclair du 16/04.
Quelques lecteurs de notre journal, on pu partager un moment privilégié avec le chef étoilé, Yannick Alléno, lors d’une rencontre organisée lors des Entretiens culturels. L’occasion d’échanger sur les « grosses évolutions » de la cuisine française.