Pays d’Othe : le Projet d’Indication géographique protégée

L'Est-Eclair du 23/01.

La Syndicat cidricole du Pays d’Othe, qui regroupe huit producteurs transformateurs fermiers et une entreprise artisanale de transformation, travaille depuis maintenant deux ans à la création d’une Indication géographique protégée. Point à date avec plusieurs membres.